出国留学做饭指南-出国留学做饭指南pdf

1. 留学后，如何做一顿健康美味的饭？
2. 英国利兹大学留学生如何买菜做饭？
3. 在国外留学的朋友们，自己做饭买食材时有没有踩坑？
4. 有没有中国留学生在留学期间做饭吸引老外的趣事可以分享一下？

留学后，如何做一顿健康美味的饭？

谢邀。

这个问题本来不应该我来答的，随随便便来几十个美食专家就能碾压我。

我在国外独自生活两年，说道如何做饭，说实话真的是很少做。

还记得那个凌晨3点妈妈起来教女儿做西红柿炒蛋的***么？ 我想说的不是说父母多么不容易。 表达的观点是父母才是最好的老师，可以完全请教一下爸爸妈妈，绝对要比在网上学的秘制啊、珍藏啊，要强得多。

感谢邀请回答哦~健康美味的快手饭菜来啦~我们来给大家介绍介绍咯

01 冬瓜炒虾仁

冬瓜炒虾仁 + 蒸南瓜 + 5粒杏仁

蛋白质：虾仁；碳水化合物：南瓜；

纤维素：冬瓜；优质脂肪：椰子油，杏仁

- 食谱 -

① 新鲜虾去皮去头去肠子，洗净备用；

② 冬瓜去皮切片，小葱切段，姜切丝；

③ 热锅放油，放入姜丝，

葱段炒香后放入虾仁，翻炒至变色；

④ 放入冬瓜翻炒几下，倒入小半碗水，

盖盖子小火焖5分钟即可；

⑤ 出锅，撒少许盐。

02 凉拌鸡丝杂蔬螺丝意面

蛋白质：鸡胸肉

碳水化合物：螺丝意面；

纤维素：各类蔬菜

优质脂肪：橄榄油

- 食谱 -

① 红椒，黄瓜，胡萝卜洗净切丝；

② 鸡胸肉水煮熟后手撕成丝；

③ 水烧开后加点盐煮意面，捞出待凉备用；

④ 将红椒丝，黄瓜丝，萝卜丝

（烧水焯一下会比较软）

鸡胸肉丝和煮好的意面混合，加入适量的生抽，

醋，盐，少许橄榄油，搅拌均匀

tips：橄榄油是地中海国家特产，而橄榄油在当地主要是用来拌沙拉的。在所有食用油中，橄榄油烟点最低，最不耐高温的，加热后营养成分会受损；在180度以上，营养成分完全破坏，并析出有毒物质。中餐的煎炒烹炸，油温大都在200度以上，橄榄油就无法上任此重任了。可千万不要被商家商业化，认为橄榄油是高端的营养食用。

03 香煎三文鱼

香煎三文鱼 + 蘑菇 + 芦笋

蛋白质：三文鱼

纤维素：芦笋，圣女果，蘑菇

优质脂肪：三文鱼本身出的油

- 食谱 -

① 三文鱼洗净用厨房纸吸去多余水分；

② 热锅，直接放入三文鱼；

③ 两面煎黄（每面煎至30秒，翻4-5次）

期间挤点柠檬汁去腥，撒些黑胡椒；

④ 出锅撒少许盐，和欧芹，

外酥里嫩，好吃极了！

04 青椒炒鸡胸肉

青椒炒鸡胸肉 + 炒冬瓜 + 红豆薏米芡实粥

蛋白质：鸡胸肉

碳水化合物：红豆薏米

纤维素：青椒，冬瓜

- 食谱 -

① 鸡胸肉，青椒洗净切块切段备用；

② 热锅放油，放入切好的姜丝，炒香；

③ 放入切好的鸡胸肉，翻炒至变色后放入青椒；

④ 倒入少许老抽上色，再少许生抽

（生抽代替盐）；

⑤ 出锅即可享用。

tips：潮热的坡岛，在室内不乏要经常吹空调。湿气会这样一点点积累在身体里，除了众所周知的红豆薏米可以祛湿外。再加一味，芡实和红豆薏米打成粉一起熬成粥，会增强祛湿的功效。湿气过重也会导致肥胖的，所以要了解自己的体质，正确减脂 ~

05 黄瓜麻酱萝卜面

- 食谱 -

① 先将黄瓜洗净削皮，切段，然后分别用小勺子挖洞，

底部留一些不要全部掏空；

② 萝卜面下水煮熟捞出过冷水备用；

③ 将生抽，醋，少许芝麻酱，糖，盐混合均匀；

④ 再将调味料浇萝卜面上搅拌；

⑤ 最后用筷子把萝卜面塞进黄瓜洞里，

摆盘，撒些葱花和小米椒装点即可

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哈哈谢邀小木筏。这个问题应该在拿到录取后论文弄完的那段时间留意一下，比如：

1. 回家看老妈做饭，顺便把步骤写在小本本上，尤其是自己爱吃，调料不太特殊在国外好买的那种。

2. 上个新东方厨师学校，除了味精记得都少放一点哈哈。

3. 到了国外之后，关系好的同学可以聚在一起，各自展示一两个菜，就有兴趣多做，厨艺也精进最快，还能互相学习。

大多数时候，吃不了太多当地的东西，还是会把做饭技能提高几个水平的吧~毕竟大部分留学党还是中国胃嘛。

英国利兹大学留学生如何买菜做饭？

作为留学生在英国利兹大学，以下是一些常见的购买食材的方式：

1. 超市购物：利兹市内有多家大型超市，如Tesco、Sain***ury's、Asda等。你可以前往超市购买新鲜食材、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。超市通常提供各种品牌和种类的食材选择。

2. 市场购物：利兹市内也有一些传统市场，如Kirkgate Market。这些市场提供各种新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼类等食材，价格相对较为实惠。

3. 网上订购：利兹市也有一些网上超市和食品配送服务，如Ocado、Amazon Fresh等。你可以通过它们的网站或应用程序订购食材，并选择配送到你的住所。

4. 社区合作社：利兹市内还有一些社区合作社，如Food Co-ops或Community Supported Agriculture（CSA），它们提供有机食材和本地农产品，你可以通过加入这些合作社获取优质的食材。

购买食材后，你可以利用利兹大学提供的住宿设施中的厨房来准备自己的饭菜。确保你具备基本的烹饪设备和餐具，如锅、刀具、炉灶、餐盘等。

此外，你还可以参考一些食谱网站或购买烹饪书籍，学习简单的烹饪技巧和菜谱，以满足自己的饮食需求。

请注意，以上是一些建议，具体的购物方式和烹饪习惯可能因个人需求和偏好而有所差异。

如果你有一个中国胃，那可以选择去market买新鲜的蔬菜食材，自己在网上找一些简单的家常菜食谱学着做，像锅碗瓢盆之类的可以进当地学校的二手群，一般都会有很多学长学姐卖像电饭锅之类的。也可以去下馆子，那可能就比较贵。

在英国利兹大学留学的留学生可以通过以下方式买菜做饭：

1. 超市购物：英国有很多不同类型的超市，包括大型综合超市、超市、有机食品店、亚洲超市等。留学生可以根据自己的需求和预算选择不同的超市购物。

2. 菜市场：英国也有一些传统的菜市场，提供各种新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜等。留学生可以在那里购买到新鲜的食材。

3. 网上购物：英国的电商也很发达，留学生可以在网上购买各种日用品、食材等。一些超市也提供在线购物和送货服务。

4. 做饭：英国的饮食习惯和国内有些不同，但是也有很多国际美食和本地美食可供选择。留学生可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和食谱，在厨房里做出美味的佳肴。

总之，在英国利兹大学留学的留学生可以通过多种方式买菜做饭，选择适合自己的方式，同时也可以尝试不同的食材和食谱，体验不同的饮食文化。

在国外留学的朋友们，自己做饭买食材时有没有踩坑？

常在河边走，哪能不湿鞋。出国留学，学费除了交给学校，还有相当一部分必然要交给生活啊！

首先，方便面 Instant Noodles。在国内，袋装的方便面一般都是泡着吃的，于是，我第一次在国外超市买袋装方便面的时候，我也没多想，以为是泡着吃的。半年之后，有一次我室友偶然看到我吃方便面，她问我难道你不把水倒掉吗？我说为什么要倒掉？她很奇怪地看着我说：因为那是拌面啊！拌面？！我立马去厨房的垃圾桶把包装袋拿了出来，看了后面的directions，果然是拌面！我说这面怎么这么淡，一点味道都没有！

类似的还有下面的这个卷饼，我以前都是做完料之后，直接就用这个饼卷起来吃。但是，其实正确方式，是卷之前要把这个饼单独放进微波炉加热大约30秒到1分钟。加热后的饼会更柔软，也比之前更熟了一点。这又解开了我之前心中的疑惑，我以前总奇怪，为什么这个饼这么没有韧性，一叠就裂了，而且味道也奇怪，吃进嘴里酸酸的。后来我知道了，还是因为我的做法不对。

上面的两个例子都是因为我没有仔细阅读烹饪说明造成的，对我的影响可能就是浪费了几次品尝美味的机会而已。而还有一些经历，是让我浪费了一些钱的。

一切都是因为我有一次进超市的时候已经饿坏了，饿得我眼睛都绿了。于是，我就有点失去理智了，不管平时吃不吃用不用，我看到价格比较合适就会拿走。最后提了两大袋子回家，吃饱了之后静下来再一看，其实有一半以上都是我平常不吃的。结果，那次购物有相当一部分最后都因为变质坏掉了，我把它们扔进垃圾桶的时候真的是心痛。

有没有中国留学生在留学期间做饭吸引老外的趣事可以分享一下？

太多了，出国留学前啥都不会，后来自学，各种点心，披萨还有中国菜都能自己做。把房东都给养胖了。馄饨饺子还有鲜肉月饼都能做了，烧卖包子锅贴生煎。之前求学时房东让我掌管厨房，他最爱的是炒面炒河粉，图太多放不下。现在毕业去了其他城市，老人家还惦记着我的食物呢。因为当地中餐馆都没有

刚到美国夏威夷留学时，总有一批传教人士上门给我们讲经布道，邀请我们留学生去他们的教堂接受上帝的真言。有些留学生为了练习口语和听力，就同意去教堂看看。然后，觉得蛮有意思的，就结交了一些教友。

我也是这群留学生中的一员。但我更是为了了解美国社会和文化，去过好几个不同派别的教堂。其中关系保持得最久的是一个以家为教堂的派别。他们没有我们常见的教堂，而是定期轮流聚集在某个教友的家里一起学习圣经和宣扬教义。轮流到的教友都会准备一些零食给大家食用。有时也会在周末聚在一起由各人带材料做饭给大家分享。

美国人中有不少人很喜欢吃中餐，觉得美味可口。我是这个教群里唯一的中国人。他们就让我给他们做一道中国菜。我说我做得不好。他们说不管我做什么菜，只要是中国菜就可以。我答应下次一定给他们做我最拿手的中国菜。

于是，我去华人超市买了西红柿。鸡蛋不需要买，美国人家里都有。按照我在国内"学会"的西红柿炒鸡蛋的手法给他们做了一道鸡蛋炒西红柿的菜。炒菜之前，还有教友踊跃为我打下手。我就安排其中的一位教友把五个鸡蛋打碎，放在盆子里搅拌，按照我的指挥再放盐少许。我自己动手把西红柿切成片。大家很好奇，都围过来看我如何炒中国菜。我一边炒一边说: 先把鸡蛋炒一炒，要用小火，否则就会炒焦。再盛到一个盘子里，再炒西红柿。感觉快要好的时候，再把盘子里的鸡蛋倒进去，这样鸡蛋和西红柿的味道就结合到一起了。看看快要好了，就把炒熟的西红柿鸡蛋盛到一个大一点点盘子里。因为其他人都是带的熟菜，大家就等我的中国菜炒好了就可以入座吃饭了。

大家绕有兴趣地都往自己的盘子里拨了一些我做的西红柿炒鸡蛋。他们从来没有这么炒鸡蛋的，尝过之后都说很不错。很快我的鸡蛋炒西红柿就被一扫而光了。他们说我的中国菜很开胃，米饭都比平时多了一点。建议我下次再做一次。

其实，这是我们最简单不过的一道家常菜了。但对于没有吃过的美国人却是很新奇。后来，我又给他们包了一次馄饨，吃得他们津津乐道，连声说好吃好吃。两年后我离开了夏威夷去了美国本土，但和教友们保持着联系。他们经常让我有机会回到夏威夷再给他们做西红柿炒鸡蛋和包馄饨。可惜，由于种种原因，我慢慢地和他们断了联系。只到十年后带着老婆和孩子再回夏威夷的时候已经找不到他们了。