中国文化不是第二文化,他是华夏文明为基础,充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。不同于中华文化的国际属性,可以称之为“中国的文化”(中华人民共和国的文化)。受中华文明影响较深的东方文明体系被称为“汉文化圈”,特指社会意识形态,是社会政治、经济与科学技术发展水平的反映。从旧石器时代的发明创造,到康有为梁启超的维新变法到孙中山的民主革命无一不是推动社会向前发展的动力。
中国文化不但对日本、朝鲜半岛产生过重要影响,还对越南、新加坡等东南亚、南亚国家乃至美洲地区产生了深远的影响。中国发达的造船技术和航海技术以及指南针技术首先应用于航海,才导致了人类所谓蓝色文明和环太平洋文化圈的形成(李二和《中国水运史》);郑和七下西洋更加深了这种文化的传播和辐射,并由此形成了世所公认的以中国文化为枢纽的东亚文化圈。随着中国国力的强盛,国际地位的提高,世界各国包括亚洲、欧洲在内的一些国家都对中国文化以给予了高度的认同和重视。
中国文化,依据中国历史大系表相传经历了有巢氏、燧人氏、伏羲氏、神农氏(炎帝)、黄帝(轩辕氏)、尧、舜、禹等时代,《先秦史》载:“吾国开化之迹,可征者始于巢、燧、羲、农。” ;到中国第一个国家夏朝建立。发展至今,一个拥有灿烂文化的中国,带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。
中国文化“走出去”战略是我国在21世纪初所提出的文化建设方针,对于中国文化的觉醒、复兴、整合具有积极的推动作用。
中国文化,是华夏文明为基础,充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。不同于中华文化的国际属性,可以称之为“中国的文化”(中华人民共和国的文化)。受中华文明影响较深的东方文明体系被称为“汉文化圈”,特指社会意识形态,是社会政治、经济与科学技术发展水平的反映。从旧石器时代的发明创造,到康有为梁启超的维新变法到孙中山的民主革命无一不是推动社会向前发展的动力。
中国文化不但对日本、朝鲜半岛产生过重要影响,还对越南、新加坡等东南亚、南亚国家乃至美洲地区产生了深远的影响。中国发达的造船技术和航海技术以及指南针技术首先应用于航海,才导致了人类所谓蓝色文明和环太平洋文化圈的形成(李二和《中国水运史》);郑和七下西洋更加深了这种文化的传播和辐射,并由此形成了世所公认的以中国文化为枢纽的东亚文化圈。随着中国国力的强盛,国际地位的提高,世界各国包括亚洲、欧洲在内的一些国家都对中国文化以给予了高度的认同和重视。
本土的农作物像粮食作物小麦,水稻,粟,菽,稷等。引进的粮食作物有玉米,甘薯等。本土的水果苹果,梨,枣,柿子等,引进的水果西瓜,葡萄等。本土的蔬菜大葱,萝卜,***等,引进的胡萝卜,土豆等。
还记得之前看过一个笑话,现代人穿越到古代去吃饭,发现很多食物在古代是没有的。是呀,作为农业大国,我国农作物种类比较丰富。但是不同历史时期,不同区域,农村的种植结构不相同的。
有很多农作物,不是我国本土作物,但是在栽培过程中,逐渐演变为主要作物,也有我国本土的农作物被带出去。常见的外来引进的农作物有哪些呢?
1、玉米
玉米是我国重要的 粮食作物之一,但是它不是我国本土的,原产墨西哥秘鲁一带,大约在明朝的时候传入我国。
玉米最初在山区种植,它管理相对简单,产量也还可以。而且玉米可打碎了做面食、可做粥、嫩籽粒可以煮着吃或烤着吃,秸秆可做饲料,还可以当柴火,应用广泛。
最初对于玉米的记载是在1551年,明朝嘉靖年间,后来慢慢成为我国很重要的粮食作物。
2、马铃薯
马铃薯原产南美洲安第斯山脉,后来由善于航海的西班牙人发现并带往欧洲。马铃薯在我国,南方地区马铃薯是由荷兰人带入来的,因此也被叫做荷兰薯,北方是由俄罗斯传入我国的。
马铃薯的记载有些乱,有些人认为是明朝万历年间传入我国的,也有文章说对于马铃薯种植较早的记载是在清朝康熙年间。
3、地瓜
地瓜,也就是红薯、甘薯。生活困难时期,是穷人的主粮。它适应能力强,贫瘠的土壤上也能生长,亩产几千斤。有些靠天吃饭的山区种植,产量也还可以。
地瓜大约是在明朝万历年间引入我国,乾隆时期,地瓜在我国大面积推广。据悉,最早把地瓜引入我国的是广东东莞县陈益,由越南带回福建。
4、辣椒
辣椒也是舶来品,它的故乡是美洲,公元前5000年的玛雅人就开始吃辣椒了,后来印第安人大量种植,一来作为食物,二来祭祀或是进贡国王的贡品。辣椒之所以能被带出来,主要是它的***小,便于携带,一枚***改变世界。
辣椒是从海上传过来的,最初叫做“海椒”、“番椒”。在明朝,辣椒通常作为观赏植物栽培的,我国人民大量吃辣椒是在清朝。
最初,贵州人发现辣椒除湿气,开始吃辣椒,慢慢的湖南、四川等地开始吃辣椒。道光年间,辣椒遍布全国。
其实还有很多外来引进的农作物,比如棉花、欧洲苹果(我国本土的苹果最早叫“萘”)……在引种栽培过程中,这些农作物逐渐被大多数人接受、推广。
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